Wynsterre blink weer by spogwynskou in die Kaap

Deur Clifford Roberts

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); }

Wie is die land se beste wynprodusente? Kenners se antwoorde sal altyd begin: “Wel, dit hang af…” As jy net toekennings in ag neem, dan is geleenthede soos die Vinimark Night of the Stars wat die afgelope week plaasgevind het, ‘n goeie aanduiding.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }

Vinimark is die land se grootste, onafhanklike spesialis-wynmaatskappy. Elke jaar sedert 2017 – behalwe tydens Covid – word wynkoop-ondernemings uitgenooi om die maatskappy se top-presterende wyne te kom proe. Vanjaar is 27 produsente verteenwoordig – sowat die helfte van Vinimark se wynportefeulje. Die proe is by die One & Only hotel in die V&A Waterfront gehou.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-3'); }); document.write(''); }

Dit het Kleine Zalze, Delheim, Le Riche, Leeuwenkuil, Dalla Cia, Alto, Boekenhoutskloof, Glenelly, Vilafonté, Reyneke, Ernie Els, Thelema, De Krans, Neil Ellis, Rustenberg Wines, Sutherland Vineyards, Shannon Vineyards, Spier en Beyerskloof ingesluit.

Wit- en rooiwyne is vir die proe aangebied asook wyne soos Delheim se edellaatoes en Dalla Cia se verouderde grappa.

Vinimark besluit op wie gaan deelneem, afhangende van die bes-presterende plase in hul portefeulje by ‘n verskeidenheid kompetisies. Dit sluit in:

– Dubbel Goud by Veritas, Suid-Afrika se oudste wynkompetisie;

– 95+ punte deur die Britse wynmeester Tim Atkin aangewys; en

– Vyfster-wenners deur die Platter’s wyngids, die land se oudste gids van sy soort.

Dit word vroeg in die jaar gehou omdat meeste toekennings aan die einde van ‘n jaar aangekondig word en wyn vinnig daarna uitverkoop. Die geleentheid gee ondernemings soos restaurante, hotelgroepe en wynwinkels die kans om die laaste van hierdie wyne aan te skaf, maar ook om in sommige gevalle die nuwe oesjaar-vrystellings van die wenwyne te proe.

Gaste van hierdie spoggeleentheid weet altyd hulle is in vir ‘n gul geleentheid. Vanjaar is daar met die intrapslag die Bon Courage se Jacques Bruére Cap Classique Cuvée Rosé Brut 2014 as verwelkomingsdrankie bedien.

Gissings by vanjaar se geleentheid was dat alhoewel tonnemaat vanjaar laer as vorige jare is – in sommige plek tot ‘n kwart minder – heelwat streke na uitstekende kwaliteit uitsien. Droë toestande laat die druiwe belowend lyk. Oor die algemeen was die oes ten tyde van die geleentheid, omtrent net oor die halfpad. Met meeste witwyn-druiwe agter die rug vir meeste plase, begin spanne nou met rooi-druifsoorte.

Lees ook: WEN ’n groot Valentynsbederf!