kategorieë: Drankies

Wat is Pinotage?

Pinotage-feite

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); }
  • Die pinotage-druif is eg Suid-Afrikaans en het ontstaan toe professor Abraham Perold ’n pinot noir- en cinsaut-kultivar in
    die twintigerjare gekruis het.
  • Min mense weet dat pinotage op eie bodem nie erkenning gekry het nie en op die punt was om as vuurmaakhout ingespan te word. Gelukkig vir ons het dit aan die begin van die vorige dekade Britse en Amerikaanse wynkenners se aandag getrek en almal met nuwe oë daarna laat kyk.
  • Die naam pinotage is ’n kombinasie van pinot noir en hermitage.
  • Pinotage word dikwels in Suid-Afrika vir die maak van rooiwynversnitte gebruik. Só ’n versnit word dan as ’n Kaapse versnit geklassifiseer.
  • Die pinotage-druif word gou ryp en is die eerste rooi druif wat geoes word.
  • Dis ’n ryk en vol wyn en is die perfekte pasmaat vir bredies of ’n eg Suid- Afrikaanse braai.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }

Sleutelwoorde wat by pinotage pas

Pruim
Piesang
Kooklekkers
Naeltjies
Vrugtekoek
Kaneel
Framboos
Moerbei
Kersies
Speserye
Viooltjies
Wilde kruie
Sjokolade
Vanielje
Koffie
Mokka
Marsepein
Fleurig
Soet
Robuus
Soepel
Sappig
Pikant

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-3'); }); document.write(''); }
Deel
Gepubliseer deur
Rooi Rose

Onlangse plasings

Geroosterde pampoenskywe met tiemie-en-parmesaan-granola

Granola is deesdae nie net meer vir ontbyt bedoel nie. Hierdie krakerige kombinasie van sade…

2 days Gelede

‘The Mommy Club: Van die Hoofstad’: Ontmoet die glansryke vroue van die splinternuwe werklikheidsreeks

Showmax het pas die amptelike lokprent vir The Mommy Club: Van die Hoofstad, vrygestel. Dis…

2 days Gelede

Appel-peer-en-karamel-tert

Genoeg vir 8       Bestanddele   Tertdeeg 375 g koekmeel  2,5 ml (½…

2 days Gelede

‘Kokkedoor Vuur & Vlam’: Klein vissies kelder een span en laat ’n ander span juig!

In die derde episode van kykNET se skitterende Kokkedoor Vuur & Vlam-reeks moes die deelnemers…

3 days Gelede

Suid-Afrika skitter by Louvre Abu Dhabi

Deur Maryke Roberts. Foto's: Maryke Roberst en verskaf/Departement Kultuur en Toerisme, Abu Dhabi    …

3 days Gelede

Hoe om brandrissie-olie te maak

Brandrissies is nie in almal se smaak nie en nie almal se palet hou van…

3 days Gelede

Hierdie webwerf gebruik koekies.