kategorieë: Drankies

Wat is Chenin Blanc?

Chenin Blanc-sleutelwoorde

Spanspek
Perske
Appelkoos
Koejawel
Appel
Grenadella
Suurlemoen
Pynappel
Gras
Blomme
Sitrus en tropiese vrugte
Wanneer Chenin Blanc gehout is, selfs ook:
Heuning
Amandel
Vanielje
Geroosterde ondertone

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }

Chenin Blanc-feite

Suid-Afrika verbou meer Chenin Blanc as enige ander plek in die wêreld en is ook die kultivar wat die meeste in Suid- Afrika aangeplant word.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); }
  • Chenin is net so gewild in die Loire-vallei in Frankryk (waar die kultivar sy naam gekry het). Chenin is ’n dorpie in dié vallei en “blanc” beteken wit.
  • Daar was sedert 1997, toe dit dertig persent van alle wingerde beslaan het, ’n afname in die hoeveelheid Chenin Blanc wat in Suid Afrika geplant is. Vandag beslaan dit sowat twintig persent, maar daar is ’n herlewing wat die gehalte betref.
  • Wynmakers fokus die afgelope jare daarop om Chenin Blanc van gehalte te produseer. Al hoe meer houtverouderde Chenin Blanc-wyne word bekend gestel vanweë dié kultivar se natuurlike affiniteit vir hout.
  • Die Chenin Blanc-vereniging is in 2000 gestig. Tesame met die jaarlikse Wine Magazine Chenin Blanc-kompetisie het dit baie gedoen om die beeld van Chenin Blanc te verbeter.
  • Chenin Blanc is ’n baie veelsydige druifsoort en kan gebruik word om ’n verskeidenheid wyne te maak, van vonkelwyne tot droë nageregwyne, sjerries,brandewyn en wit port.
'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }
Deel
Gepubliseer deur
Rooi Rose

Onlangse plasings

‘The Mommy Club’ se Johandri: “As dit soos hoërskooldrama voel, hou ek my afstand”

Showmax se gewilde werklikheidsreeks, The Mommy Club: Van die Hoofstad bied ’n vars, maar soms…

14 hours Gelede

Nuwe herfsspyskaart by Creation is meer as kos en wyn

Deur Maryke Roberts. Foto’s: Clifford Roberts     Creation het ook pas by die Eat…

14 hours Gelede

Koek met sjokolade en souterige karamel

Lewer 1 groot koek   Bestanddele   Karamel met sout 200 g suiker 60 ml…

15 hours Gelede

Vyf vrae aan Anna Davel oor Suidoosterfees se ‘Konsert van Hoop’

Die 22ste Suidoosterfees word ingelui deur ’n indrukwekkende konsert van populêre en klassieke musiek. Anna…

17 hours Gelede

Vyf-vinnige-vrae-Vrydag met Kristen Raath oor ‘Niggies’ en ma-wees op skerm

Hooffoto: Stavros Cassapis   Sedert die eerste episode van Niggies op kykNET uitgesaai is, het…

18 hours Gelede

PAS BEKEND | Nuwe kykNET-reeks verken dramas en intriges van nuuskantoor

Adri Joubert was vir twee dekades die koel, kalm, gerusstellende gesig en stem van die…

21 hours Gelede

Hierdie webwerf gebruik koekies.