Vis: Kook een keer, eet drie keer

Vis: Kook een keer, eet drie keer deur Vickie de Beer. Foto’s: Neville Lockhart

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }

Geposjeerde vis

Met dié resep eet jy sommer die voorgeskrewe drie keer per week vis. Ons het salm gebruik, maar dis aan die duur kant – vervang dit deur enige ferm witvis. Gaar vis hou vir 2-3 dae goed in
die yskas, maar vermy dit liefs daarna. Hou die geurige posjeer-water en gebruik dit vir die pastasous vir die oorskietvis

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); }

Klik hier vir die resep

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }

Vinnige salmpasta

Klik hier vir die resep

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-3'); }); document.write(''); }

Tropiese salmslaai met geroosterde pita’s

Klik hier vir die resep