Name: Tropiese vrugteslaai
Cuisine: European
Ingredients: Lemmetjiestroop; 125 ml (½ k) strooisuiker; 125 ml (½ k) water; fyn gerasperde skil en sap van 2 lemmetjies; Vrugteslaai; 1 pynappel, geskil en ogies uitgesny; ½ spanspek, geskil en in klein wiggies gesny; ½ winterspanspek, geskil en in klein wiggies gesny; 1 mango, geskil en in klein wiggies gesny; 4 grenadellas, oopgesny; 250 ml (1 k) gehalte-vanieljeroomys; hand vol kruisementblare; 125 ml (½ k) vars of gedroogde klapperkrulle, liggies gerooster

Tropiese vrugteslaai

Ingredients

Lemmetjiestroop
125 ml (½ k) strooisuiker
125 ml (½ k) water
fyn gerasperde skil en sap van 2 lemmetjies
Vrugteslaai
1 pynappel, geskil en ogies uitgesny
½ spanspek, geskil en in klein wiggies gesny
½ winterspanspek, geskil en in klein wiggies gesny
1 mango, geskil en in klein wiggies gesny
4 grenadellas, oopgesny
250 ml (1 k) gehalte-vanieljeroomys
hand vol kruisementblare
125 ml (½ k) vars of gedroogde klapperkrulle, liggies gerooster

Instructions

Lemmetjiestroop: Los die suiker oor matige hitte in die water op. Verhoog die temperatuur en kook vir 5 min. Laat afkoel. Meng die lemmetjieskil en -sap deur die suikerstroop.
Vrugteslaai: Meng die pynappel, spanspek en mango. Skep van die grenadellapitjies oor die slaai en sit die res in die dop by die vrugteslaai.
Meng die lemmetjiestroop deur en sit die vrugteslaai met balle vanieljeroomys voor. Strooi kruisementblare en klapper oor.

vrugteslaai quick easy

Rooi Rose

Lees Meer

Blitsige roomys

21/11/2024

Grondboontjie-en-vark-roerbraai

06/11/2024

Tropiese klapper-smoothie

29/10/2024