kategorieë: DrankiesKos

Swartbessie-en-roosmaryn-sangria

Deur Vickie de Beer. Foto: Lee Schwagele: CRPhotographic

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); }

Genoeg vir vier.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }

Bestanddele

  • 2-3 roosmaryntakkies
  • 2 k (500 ml) bosbessiesap
  • 1 k (250 ml) rooiwyn
  • 2 k (500 ml) sodawater
  • 1 k (250 ml) swartbessies
  • ’n handvol kruisementblare

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-3'); }); document.write(''); }

Metode

  1. Verhit die bosbessiesap en roosmaryn in ’n middelslagkastrol oor matige hitte. Bring tot kookpunt en trek van die hitte af. Laat afkoel.
  2. Meng die wyn en kruiesap en sit vir sowat 2 uur in die yskas.
  3. Voeg die sodawater net voor opdiening by die wynmengsel en sit voor met ys, swartbessies en kruisementblare.

Deel
Gepubliseer deur
Catherine Schenck

Onlangse plasings

Vyf-vinnige-vrae-Vrydag met Kristen Raath oor ‘Niggies’ en ma-wees op skerm

Hooffoto: Stavros Cassapis   Sedert die eerste episode van Niggies op kykNET uitgesaai is, het…

1 hour Gelede

PAS BEKEND | Nuwe kykNET-reeks verken dramas en intriges van nuuskantoor

Adri Joubert was vir twee dekades die koel, kalm, gerusstellende gesig en stem van die…

4 hours Gelede

‘Kokkedoor Vuur & Vlam’: Kreatiewe verskille kelder een van die spanne

Daar het ook ’n spesiale gas opgedaag – dié keer was dit Jess van Dyk…

17 hours Gelede

Pampoenbredie

Genoeg vir 4 Bestanddele   15 ml (1 e) olyf- of avokado-olie 1,5 kg lamsvleis…

1 day Gelede

Voltooi jou kuier in Kaapstad met ’n ete by Marble Cape Town

Die ergste toeriste-gedruis na al die langnaweke het effe bedaar, die kole suis gesellig en…

2 days Gelede

Darren Scott op ‘Laataand by Rian’: “As ek nie kan praat nie, kan ek nie werk nie”

Die emosie het met tye hoog geloop toe Rian van Heerden die radio-legende Darren Scott…

2 days Gelede

Hierdie webwerf gebruik koekies.