kategorieë: GebakKos

Souttert

Serves: Genoeg vir 1 groot tert, of 6 kleintjies Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

Bestanddele
• botter om die tertbak mee te smeer
• 1 ui
• 60 g botter
• 30 ml (2 e) koekmeel
• 1 x 415 g-blik pienk salm, swart velletjies en grate verwyder
• 250 ml (1 k) gerasperde cheddarkaas
• 5 ml (1 t) mosterdpoeier
• 5 ml (1 t) suurlemoensap
• 4 eiers, geklits
• 250 ml (1 k) suurroom
• 250 ml (1 k) melk
• 15 ml (1 e) vars pietersielie, gekap
• 15 ml (1 e) sprietuie, gekap (ons byvoeging vir ekstra kleur)
• sout en rooipeper na smaak

Instructions

Voorverhit die oond tot 180 °C.
1 Smeer ’n 26 cm-tertbak of ’n muffinpan met 6 groot holtes deeglik met botter.
2 Soteer die ui in gesmelte botter. Roer die meel by en braai vir 1-2 min.
3 Trek van die hitte af en roer die salm, kaas, mosterdpoeier en suurlemoensap by.
4 Meng die eier, suurroom, melk en kruie by die vismengsel.
5 Geur met sout en rooipeper. 6 Gooi in die gesmeerde tertbak of muffinpan en bak vir 30-35 min. tot goudkleurig en gaar.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); }

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }

Volgende Swart fluweelkoek »

Vorige « Piesangkoek

Deel

Gepubliseer deur

Anelle Tewson

Tags: Tertteetydtreffersouttertbakingrecipes

1 year Gelede

Vinnige forelpatee
Sit die patee vooraf met die lekker kruiebroodjies voor.
Boeddha-bakkie met geroosterde botterskorsie, KOO-swartbone en avokado
Probeer gerus hierdie maklike Boeddha-bakkie met geroosterde botterskorsie, KOO-swartbone en avokado vir ’n heerlike middag-…
Garnale gemarineer in 1000 Island-slaaisous met spinasie, quinoa, sesamsaad en avokado
Perfek vir die somerweer! Probeer hierdie garnaal-en-avokado-gereg wanneer jy gaste oornooi