Skaapworsies op roosmaryntakkies

Instructions

1. Verdeel die skaapwors in happiegroottes deur dit elke 8 - 10 cm te draai tot die vel daar dunner word. Sny dit los.
2. Spoel die roosmaryn deeglik af en verwyder die blaartjies aan die onderste 10 cm van die stokkies. Los die boonste blaartjies aan.
3. Druk die roosmaryntakkies deur die worsies en braai oor die kole. Hou die blaartjiekant van die stokkies weg van die direkte hitte en gebruik dit as vashouplek om die worsies om te draai. Die blaartjies sal begin skroei, maar dit maak nie saak nie.