kategorieë: DrankiesKos

Outydse Gemmerbier

Outydse Gemmerbier

Outydse Gemmerbier deur Vickie de Beer

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); }

Gemmerbier

Serves: sowat 5l Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

  • 125 g (’n kwart pakkie) rosyne
  • ’n klein stukkie vars suurdeeg, so groot soos ’n 50c-stuk
  • 1,5 liter water
  • 750 ml (3 k) suiker
  • 100 ml heuning, stroop of moskonfyt
  • 60 ml (¼ k) gerasperde gemmer
  • 2 stukkies sitroengras (opsioneel)
  • 5 ml (1 t) kremetart

Instructions

  1. Sit die rosyntjies in ’n kastrolletjie en voeg net genoeg water by om hulle te bedek. Laat vir ’n paar minute kook en haal af. Voeg die gis by sodra die water louwarm is. Roer sodat die gis kan oplos en laat vir 12 uur by kamertemperatuur staan.
  2. Verhit die water, suiker en heuning in ’n groot kastrol. Roer tot die suiker opgelos is. Voeg die gemmer, sitroengras en kremetart by. Haal af. Gooi in ’n groot houer met ’n deksel. Laat vir 24 uur staan.
  3. Syg deur ’n sif en gooi in gesteriliseerde bottels. Sit 2-3 rosyntjies in elke bottel. Laat vir nog ’n dag of twee by kamertemperatuur staan. Sit die proppies op en hou in die yskas.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }

Loer hier vir ’n vinnige gemmerbier-resep

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-3'); }); document.write(''); }
Deel
Gepubliseer deur
Catherine Schenck
Tags: drinkskosdrankiesrecipes
5 years Gelede

Onlangse plasings

Vyf planne vir kwaliteittyd met jou kind

Ontglip jou kind jou elke keer as jy wil gesels? Hier is ’n paar wenke…

6 mins Gelede

Die Wincklers kuier by Rian: ‘Dit was moeilik om daardie tyd stil te bly, maar dis wat die Here vir my gesê het’

Heinz en Aletté-Johanni Winckler was vandeesweek Rian van Heerden se gaste op Laataand by Rian. Dié…

1 hour Gelede

Groot feesmakietie in die volstruisdorp

Deur Maryke Roberts. Foto’s: Clifford Roberts en Hans van Veen      Die 29ste KKNK, geborg…

2 hours Gelede

‘Die Brug’ is terug! Wat wag in die tweede seisoen?

Die brug is amper hier!   Die tweede seisoen van Die brug begin vlak onder die wolke…

20 hours Gelede

Middeljare: Krisis of keerpunt?

Deur Maretha Botes     In my internetsoektog na die woord “middeljarekrisis” word ek met…

22 hours Gelede

Koopgids: Ietsie spesiaals vir Ma

Shower to Shower Fresh Glow Shower Crème Die nuwe Shower to Shower Fresh Glow Shower…

1 day Gelede

Skoonheid

Skoonheid widget area. Each additional widget (tweets, flickrs, whatever) needs to be manually assigned here.

Hierdie webwerf gebruik koekies.