kategorieë: KosEnglish recipes

Old fashioned ground cloves cookies

  • 125 g butter
  • 250 g soft mutton fat (tallow, get at specialty stores like Wild Peacock – 021 887 7585 – or ask your butcher)
  • 500 g sugar
  • 2 eggs
  • 12.5 ml (2½ t) ground cloves
  • 5 ml (1 t) baking soda
  • 12.5 ml (2½ t) baking powder
  • pinch salt
  • 600 g flour

Preheat oven to 180 ° C.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); }

1 Line a baking tray with baking paper.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }

2 Cream the butter, mutton fat and sugar until light and fluffy. Add the eggs one by one and mix well.

3 Sift the dry ingredients together and add to the butter mixture. Mix thoroughly and allow the dough to rest for 30 minutes in the fridge.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-3'); }); document.write(''); }

4 Dust a work surface with flour and roll the dough 2.5 mm thick. Cut circles of 7.5 cm.

5 Place on baking sheet and bake for 10-12 minutes until crisp and a light golden color.

Deel
Gepubliseer deur
Nicole Kemp

Onlangse plasings

5 smullekker slaaie

Skop die nuwejaar af met dié heerlike vars slaaie! Resepte deur Vickie de Beer

1 hour Gelede

ONS KYK TERUG: Verlede jaar se naaswenners van ons ma-en dogter-kompetisie

Deur Rentia Mynhardt. Foto’s: Verskaf   Om ma en dogter op papier te wees is…

5 hours Gelede

10 dinge wat met jou vel gebeur soos wat jy ouer word

Oudword is onvermydelik. Dit is dus belangrik om voorbereid te wees op wat kom deur…

23 hours Gelede

Wanneer seks seer is… | Wat is die oorsake en behandelingsmoontlikhede?

Deur Mariette Snyman       “Pynlike seks is ongelukkig iets wat ek daagliks in die…

24 hours Gelede

Koop MSI se terug-skool-toe-aanbiedinge!

    Koop MSI se terug-skool-toe-aanbiedinge hier!     Modern 14 F13MG      Kleinhandelaar:…

1 day Gelede

Bernice West oor ouerskap: ‘Daar is nie woorde nie…’

Foto's: Instagram/Bernice West   Die Suid-Afrikaanse sangeres Bernice West en haar man, Jannes Erasmus, het…

2 days Gelede

Hierdie webwerf gebruik koekies.