kategorieë: KosNagereg

Mengelmoes-poeding

Bestanddele

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }
  • 2 pakkies tennisbeskuitjies, grof gekrummel
  • 500 g (2 houers) mascarponekaas
  • 500 ml (2 houers) room
  • 125 ml (½ k) strooisuiker
  • 1 vanieljepeul, gehalveer deur die lengte (opsioneel)
  • 250 ml (1 k) aarbei coulis (sous) of 250 ml
  • (1 k) vars aarbeie, gesny en sag gekook in 125 ml (½ k) appel-of aarbeisap en dan fyngemaak in ’n voedselverwerker of met ’n vurk
  • 500 g vars aarbeie, gehalveer
  • 250 g verskeidenheid vars bessies of nog aarbeie

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); }

Metode

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }
  1. Pak die helfte van die beskuitjies onder in ’n 2 L-glasbak.
  2. Klop die mascarpone, room en strooisuiker saam tot glad en dik met ’n elektriese klitser. Krap die vanieljesaadjies
    van die peul af en meng deur die mascarponemengsel. Skep een lagie oor die beskuitjies maar nie alles nie.
  3. Skep ’n lagie van die aarbei coulis oor gevolg deur ’n laag vars aarbeie.
  4. Herhaal die lae. Skep die laaste van die mascarponemengsel bo-op en tooi met bessies.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-3'); }); document.write(''); }
Deel
Gepubliseer deur
Rooi Rose

Onlangse plasings

Hoe om jou snyplanke skoon en kiemvry te hou

Hier is 'n paar stappe om jou snyplank behoorlik skoon te maak:   Was jou…

4 hours Gelede

7 mites oor griep

Met die griepseisoen net om die draai (April/Junie tot Augustus/September), is dit belangrik om die…

4 hours Gelede

Staatmaker-viskoekies

Genoeg vir 8 viskoekies   Bestanddele   Viskoekies: 500 g gevriesde stokvis olyfolie om mee…

7 hours Gelede

Antoinette Louw gesels oor Suidooster se nuwe feeks: “Sy vermy haar eie seer”

Dié ongewilde karakter is die bombastiese redakteur en trendsetter, Amore Meyer, wat nou die een…

11 hours Gelede

‘Kokkedoor Vuur & Vlam’: Net drie spanne oor ná stormagtige braai-uitdaging

In die 11de episode van Kokkedoor Vuur & Vlam, kykNET se spannende koswerklikheidsreeks, word die…

5 days Gelede

Pak jou somerlinne só weg

Die verandering van somer na herfs beteken dat somer-beddegoed deeglik gestoor moet word tot die…

5 days Gelede

Hierdie webwerf gebruik koekies.