Mediterreense pizza
Wenk
Só kry jy ’n heerlike, krakerige kors: Verhit eers die bakplate in die oond by 220 °C en bak die pizzabasisse op dié warm bakplate. Vir die Mediterreense pizza het ons die basisse eers half gebak, toe die vulsels opgesit en weer gebak tot die kaas gesmelt is.
Vries slim
Half gebakte pizzabasisse vries baie goed en kan vir vinnige aandetes gebruik word.