kategorieë: GebakKosLaekoolhidraat

Gluten- en eiervrye sjokoladekoekies

Bestanddele

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }
  • 125 ml (½ k) sagte botter
  • 125 ml (½ k) suiker
  • 110 ml (1/3 k + 2 e) sagte bruinsuiker
  • 60 ml (¼ k) melk
  • 325 ml (1¼ k + 1 e) basiese bruismeelmengsel, gesif
  • knypie sout
  • 15 ml (1 e) melk
  • 100 g (1 blok) donkersjokolade, gekap

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); }

Metode

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }
  1. Voorverhit die oond tot 180 °C. Voer ’n bakplaat met bakpapier uit.
  2. Room die botter en suiker saam tot lig en romerig. Gooi 50 ml (3 e + 1 t) van die melk by en meng goed.
  3. Meng die bruismeel deur die bottermengsel. Voeg die res van die melk en die sjokolade by.
  4. Skep opgehoopte teelepels van die koekiedeeg op die bakplaat – bak liefs net 6 op ’n slag, want die deeg sprei baie uit in die bakslag.
  5. Bak vir 15 min. of tot die koekies ligbruin is.
  6. Laat set op die bakplaat vir 30 sek. en laat op ’n draadrak afkoel.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-3'); }); document.write(''); }
Deel
Gepubliseer deur
Anelle Tewson

Onlangse plasings

‘The Mommy Club’ se Johandri: “As dit soos hoërskooldrama voel, hou ek my afstand”

Showmax se gewilde werklikheidsreeks, The Mommy Club: Van die Hoofstad bied ’n vars, maar soms…

2 days Gelede

Nuwe herfsspyskaart by Creation is meer as kos en wyn

Deur Maryke Roberts. Foto’s: Clifford Roberts     Creation het ook pas by die Eat…

2 days Gelede

Koek met sjokolade en souterige karamel

Lewer 1 groot koek   Bestanddele   Karamel met sout 200 g suiker 60 ml…

2 days Gelede

Vyf vrae aan Anna Davel oor Suidoosterfees se ‘Konsert van Hoop’

Die 22ste Suidoosterfees word ingelui deur ’n indrukwekkende konsert van populêre en klassieke musiek. Anna…

2 days Gelede

Vyf-vinnige-vrae-Vrydag met Kristen Raath oor ‘Niggies’ en ma-wees op skerm

Hooffoto: Stavros Cassapis   Sedert die eerste episode van Niggies op kykNET uitgesaai is, het…

2 days Gelede

PAS BEKEND | Nuwe kykNET-reeks verken dramas en intriges van nuuskantoor

Adri Joubert was vir twee dekades die koel, kalm, gerusstellende gesig en stem van die…

2 days Gelede

Hierdie webwerf gebruik koekies.