kategorieë: VegetariesKos

Geroosterde eiervrugslaai met feta-en-jogurt-sous

Geroosterde eiervrugslaai met feta-en-jogurt-sous deur Vickie de Beer

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }

Geroosterde eiervrugslaai met feta-en-jogurt-sous

Serves: 4 Cooking Time: Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

  • Feta-en-jogurt-sous
  • 125 g (½ k) dubbeldik-Griekse jogurt
  • 125 g feta, gekrummel
  • 10 ml (2 t) knoffel, gerasper
  • skil van 1 suurlemoen
  • Slaai
  • 4 eiervrugte
  • 30 ml (2 e) olyfolie
  • 80 ml (⅓ k) granaatpitte
  • 60 ml (¼ k) vars kruisement
  • 4 sprietuie, op die skuinste gesny

Instructions

  1. Meng al die bestanddele in ’n voedselverwerker tot glad.
  2. Sny die eiervrugte in 1 cm-skywe. Sny kepe oorkruis aan een kant. Geur met sout.
  3. Smeer die eiervrugskywe met olyfolie en braai 4-5 min. aan ’n kant oor warm kole.
  4. Sit die geroosterde eiervrugte met die jogurtsous, granaatpitte, kruisement en sprietuie voor.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); }

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }
Deel
Gepubliseer deur
Anelle Tewson
Tags: braaivegetablessaladrecipesvegetariankosvegetaries
6 years Gelede

Onlangse plasings

Vye-en-bokmelkkaas-tertjies

Bestanddele   1 hoeveelheid basiese soet deeg (resep onder)  250 g mascarpone< 2 rolletjies (100…

17 hours Gelede

Ons gesels met Geon Nel oor NNK: “Waar daar donkerte is, is daar lig”

Geon Nel se vertolking van Frans, die oudste van die Adendorff-broers in Nêrens, Noord-Kaap, is…

19 hours Gelede

Bobby en sy Annatjie se paaie skei: Hier’s hul laaste onderhoud met rooi rose

Deur RIËTTE VAN DER WAT. Foto's: WILLEM BOTHA.   Dis ’n bedrywige oggend in die…

2 days Gelede

Pas bekend: ‘Die Byl’ se sesde seisoen is om die draai!

Die misdaadreeks Die Byl maak geskiedenis met sy sesde seisoen, wat in Januarie 2025 begin. Dié…

2 days Gelede

5 ligte aandetes vir die somer

In die warm somermaande sien mens nie kans om swaar etes te eet, of om…

2 days Gelede

ARD Matthews en Tanya van Graan het sopas ‘n liedjie vrygestel – en ja, hulle is verlief!

ARD Matthews, `n ikoniese figuur in Suid-Afrikaanse musiek met 'n nalatenskap wat oor dekades strek,…

2 days Gelede

Skoonheid

Skoonheid widget area. Each additional widget (tweets, flickrs, whatever) needs to be manually assigned here.

Hierdie webwerf gebruik koekies.