Gatskop-groensap

Genoeg vir 500 ml

Bestanddele

• 30 ml chia-saad
• 250 ml klapperwater
• 500 ml babaspinasie
• ¼ groen soetrissie, ontpit
• 1 klein komkommer, gesny
• 2 selderystokkies, gesny
• handjie vol pietersielie
• handjie vol vinkel
• handjie vol ys
• sout en swartpeper

Metode

1. Meng die chia-saad en klapperwater in ’n beker en hou eenkant.
2. Verwerk die klapperwater, babaspinasie, soetrissie, komkommer, seldery, pietersielie, vinkel en ys in ’n voedselverwerker tot glad en geur met sout en peper.