kategorieë: Kos

Garnale in ’n klappermelksous

Serves: 6 Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

400 ml (1 blikkie) klappermelk
2 skyfies vars gemmer
2 kaffir-lemmetjieblare
2 brandrissies, gehalveer
’n paar takkies koljanderblare
15 ml (1 e) lemmetjiesap
15 ml (1 e) bruinsuiker
1 kg steurgarnale, skoongemaak
’n hand vol koljanderblare

Instructions

Kook die klappermelk,vars gemmer, lemmetjieblare, brandrissie en koljanderblare vir ±6 - 8 min. in ’n klein kastrol oor matige hitte.
Skep die gemmer, lemmetjieblare, brandrissie en koljanderblare met ’n gaatjieslepel uit.
Voeg die steurgarnale by die klappermelk en kook vir ±3 min. tot die garnale pienk en gaar is. Sit voor met ’n hand vol koljanderblare en skyfies vars lemmetjie.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); } '); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); } '); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }

Volgende Soja en sesamsaad biefstuk »

Vorige « Geurige rysnoedels

Deel

Gepubliseer deur

Rooi Rose

Tags: klappermelksousgarnale

16 years Gelede

Vinnige forelpatee
Sit die patee vooraf met die lekker kruiebroodjies voor.
Boeddha-bakkie met geroosterde botterskorsie, KOO-swartbone en avokado
Probeer gerus hierdie maklike Boeddha-bakkie met geroosterde botterskorsie, KOO-swartbone en avokado vir ’n heerlike middag-…
Garnale gemarineer in 1000 Island-slaaisous met spinasie, quinoa, sesamsaad en avokado
Perfek vir die somerweer! Probeer hierdie garnaal-en-avokado-gereg wanneer jy gaste oornooi