Caprese-slaai met stadig geroosterde tamaties

Serves: Genoeg vir 4 Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

125 ml (½ k) dubbeldik- Griekse jogurt
1 knoffelhuisie, fyn gekap
gerasperde skil van 1 suurlemoen
’n knypie sout (Maldon as jy het)
250 g mozzarella-balletjies (bocconcini)
500 g stadig geroosterde tamaties
’n groot hand vol basiliekruidblare
olyfolie om oor te sprinkle

Instructions

1 Meng die jogurt, knoffel, suurlemoenskil en sout en laat lê die mozzarella-balletjies daarin.
2 Pak die tamaties op ’n mooi bord uit. Skep die romerige balletjies bo-op en tussen die tamaties (breek hulle met jou vingers).
3 Breek die basiliekruidblare bo-oor en sprinkel olyfolie oor. Sit voor.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); } '); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }

Volgende Geroosterde hoender met baba-aartappels »

Vorige « Wenke vir ’n organiese leefstyl

Deel

Gepubliseer deur

Rooi Rose

Tags: caprese-slaaigeroosterde tamaties

9 years Gelede

Vinnige forelpatee
Sit die patee vooraf met die lekker kruiebroodjies voor.
Boeddha-bakkie met geroosterde botterskorsie, KOO-swartbone en avokado
Probeer gerus hierdie maklike Boeddha-bakkie met geroosterde botterskorsie, KOO-swartbone en avokado vir ’n heerlike middag-…
Garnale gemarineer in 1000 Island-slaaisous met spinasie, quinoa, sesamsaad en avokado
Perfek vir die somerweer! Probeer hierdie garnaal-en-avokado-gereg wanneer jy gaste oornooi