Bou ’n bobaasburger vir hamburgerdag!

Bou ’n bobaasburger vir hamburgerdag! Resepte: Vickie de Beer. Foto: Lee Schwagele

Dis beslis nie ’n vegetariese burger nie, maar jy sal verbaas wees oor hoeveel groente op kreatiewe maniere in die resep gebruik kan word. Die burger is gemaak van tuisgebakte patatrolletjies en beesvleisfrikkadelle, heerlike beetblatjang en ’n botterskorsiepiekel. Elkeen van die elemente is heerlik. Probeer dit gerus alleen of saam met die resep. Bou die burger met die patatrolletjies, ’n beesvleisfrikkadel, beetblatjang en botterskorsiepiekel. Sit jou ander gunstelinge soos gesnyde tamatie en rooi-ui ook op.

1. Soetpatatbroodrolletjies  – klik hier vir die resep

2. Beesvleisfrikkadel – klik hier vir die resep

3. Patattjips – klik hier vir die resep

4. Gepiekelde botterskorsie – klik hier vir die resep

5. Beetblatjang – klik hier vir die resep

Loer hier vir nog heerlike burgerresepte

Bobaas-burgers

Mexikaanse hamburgers met salsa

Bobaasburgers op die braai

Smullekker halloumi-en-groente-burger

Blomkool-en-quinoa-burger met krakerige koolpiekels

Eendburgers met bruinbotter-mayonnaise