kategorieë: VegetariesKos

Boeddha-bakkie met geroosterde botterskorsie, KOO-swartbone en avokado

Boeddha-bakkie met geroosterde botterskorsie, KOO-swartbone en avokado. Inligting en foto’s verskaf. {Promosie}

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); }

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }

KOO stel twee nuwe en opwindende swartboongeure bekend: swartbone in gegeurde pekelwater en swartbone in Mexikaanse-sous. Albei is heerlik, gerieflik, veeldoelig en voedsaam.

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-3'); }); document.write(''); }

Probeer gerus hierdie maklike Boeddha-bakkie met geroosterde botterskorsie, KOO-swartbone en avokado vir ’n heerlike middag- of aandete.

Boeddha-bakkie met geroosterde botterskorsie, KOO-swartbone en avokado

Boeddha-bakkie met geroosterde botterskorsie, KOO-swartbone en avokado

Serves: 4 Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

  • 300 g botterskorsie, geskil en in blokkies gesny
  • 45 ml (3 e) gesmelte botter
  • 5 ml (1 t) komynsade
  • Sout en gemaalde swartpeper
  • 30 ml (2 e) olyfolie
  • 2 knoffelhuisies, fyngemaak
  • 1 blik (410 g) KOO Black Beans In Mexican Style Sauce
  • 60 g babaspinasie
  • 2 avokado’s, gesny
  • 5 radyse, gesny
  • 100 g fetakaas, in blokkies geny
  • Sous
  • 1 avokado
  • 1 knoffelhuisie
  • Sap van 1 suurlemoen
  • 30 ml (2 e) gekapte vars koljander

Instructions

  1. Voorverhit die oond tot 190 °C. Plaas die botterskorsie op ’n bakplaat, bedruip met gesmelte botter, strooi komynsade oor en geur na smaak. Bak vir 30 minute.
  2. Verhit olyfolie in ’n pan, voeg die knoffel en KOO Black Beans In Mexican Style Sauce by.
  3. Verdeel die bone en botterskorsie tussen 4 bakkies, voeg die babaspinasie, avokado, radyse en fetakaas by.
  4. Sous: Meng al die bestanddele in ’n voedselverwerker saam en geur na smaak. Indien die sous te dik is, voeg ’n bietjie warm water by.
Deel
Gepubliseer deur
Catherine Schenck
Tags: kosvegetariesrecipesvegetarianadpromosie
5 years Gelede

Onlangse plasings

Papawersaad-en-suurlemoen-koek

Bestanddele   Susan sny elke laag deur en vorm so ’n vierlaagkoek. Ons het die resep…

5 hours Gelede

‘Suidooster’ storm voort met hul immergewilde Stomsterk-konsert!

Die kykNET-sepie Suidooster se sterre skitter weer helder by vanjaar se Suidoosterfees by die Kunstekaap.  …

6 hours Gelede

Vyf voetsorgwenke om jou voete tydens jou ouer jare gesond te hou

Daar is ’n ou stukkie Chinese wysheid wat sê: “Jy sterf van jou voete af…

6 hours Gelede

Heerlike kuierkos-spyskaart vir Paasfees

Vier Paasfees met ’n lang, uitgerekte kuier in die buitelug. Hier is heerlike en maklike…

7 hours Gelede

Vyf planne vir kwaliteittyd met jou kind

Ontglip jou kind jou elke keer as jy wil gesels? Hier is ’n paar wenke…

8 hours Gelede

Die Wincklers kuier by Rian: ‘Dit was moeilik om daardie tyd stil te bly, maar dis wat die Here vir my gesê het’

Heinz en Aletté-Johanni Winckler was vandeesweek Rian van Heerden se gaste op Laataand by Rian. Dié…

9 hours Gelede

Skoonheid

Skoonheid widget area. Each additional widget (tweets, flickrs, whatever) needs to be manually assigned here.

Hierdie webwerf gebruik koekies.