Blatjanghoendervlerkies

Name: Blatjanghoendervlerkies
Yield: Genoeg vir 6
Cuisine: European
Ingredients: Die vlerkies is lekker taai en klewerig.; 16 hoendervlerkies; 250 ml (1 k) blatjang; 2 knoffelhuisies, gekneus; sout en gemaalde swartpeper

20/09/2017

~

Dié vlerkies is lekker taai en klewerig. Deur Vickie de Beer. Foto deur Johan Wilke

Blatjanghoendervlerkies

Serves: Genoeg vir 6 Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

Die vlerkies is lekker taai en klewerig.
16 hoendervlerkies
250 ml (1 k) blatjang
2 knoffelhuisies, gekneus
sout en gemaalde swartpeper

Instructions

Meng die blatjang en knoffel. Meng die hoender deur en marineer vir 1 uur of oornag.
Braai die vlerkies oor warm kole tot goudbruin en gaar. Geur na smaak.