Begin jou eie organiese groentetuin!

Deur Elandrè Swart. Hooffoto: The Saxon Boutique Hotel – verskaf

Die grootste neiging in tuinmaak is om jou eie groente te groei en om organies te lewe, ongeag die spasie in jou tuin. Met behulp van Linda Galvad van Sought After Seedlings het ons ’n paar wenke vir voornemde organiese tuinmakers.

Grond

Dit is belangrik om in die wintermaande jou grond te bemes om dit vrugbaar te maak sodat jy die beste en gesondste grond het wanneer dit tyd is om te plant. Jy kan ook ’n toetsstel aankoop om jou grond te toets.

Om jou eie kompos te maak is ’n goeie manier om ou blare wat jy bymekaar gemaak het in die herfs, groenteskille en gras-snysels te herwin en bymekaar te gooi op ’n komposhoop.

Of ’n Bokashi-houer kan aangekoop word om jou voedselafval te laat fermenteer en later oor jou grond of selfs op jou komposhoop te gooi.

Kies goeie saad

’n Hoë-kwaliteit saad is ’n noodsaaklikheid. Sought After Seedlings gebruik Franchi Sementi-saad. Dit bestaan uit ’n wonderlike reeks erfenis- en organiese sade. Die oes van jou eie erfenissade gee jou die geleentheid om saad bymekaar te maak en te hou vir die volgende seisoen. Dit is die basis van voedselsekuriteit. Stoor jou ongebruikte sade in ’n gemerkte, styf toegemaakte glasbottel en hou dit in ’n koel, donker plek.

Plantrotasie

Verskillende plante het verskillende voedingsbehoeftes en beïnvloed die balans in die grond. Sommige plante soos brassicas (soos kool, blomkool en radyse) is swaar voeders wat grondstof, stikstof en fosfor vinnig afbreek.

As jy jaar na jaar jou swaar voeders op dieselfde plek plant, sal die grond vinniger stikstof en fosfor verloor as ander dele van jou tuin. Deur die plante wat swaar voeders is elke jaar rond te skuif sal jy die grond kan hernu waar dit die vorige jaar gegroei het en sal jou grondbalans beter wees.

Plantrotasie help ook om jou plante gesond te hou en vry van insekte en verskillende grondsiektes.

Kursusse

Linda Galvad het tydens haar sielkundige studies besef dat die kos wat jy eet ’n direkte invloed het op jou liggaamshigiëne, jou brein en emosionele welstand. Sy het toe begin om die ongelooflike Franchi Sementi erfenis-groentesaad na Suid-Afrika in te voer. Dit het gelei tot die ontwikkeling van kursusse waar sy lesse gee oor organiese tuinmaak.

Hierdie kursusse vind plaas in Johannesburg en sluit in:

Basiese Kursus

Bemeester jou grond – die 17 essensiële voedingstowwe en hoe hulle werk
Wenke om groente te kweek in ’n waterbeperkte omgewing
Kompos
Plantrotasie
Deklaagbewerking
Metgesel-plante
Hoe om jou sade te plant en te laat ontkiem
Beplanning van jou organiese groentetuin
Koste: R1650-00 per persoon

Gevorderde Kursus

Bemeester jou grond – Wat die 17 essensiële voedingstowwe is en hoe hulle werk
Groeitegnieke in ’n omgewing met waterbeperkings
Kompostering – hoe om jou eie kompos te maak en die belangrikheid van die grond- / voedselweb
Plantrotasie – intensief
Deklaag – gevorderd
Metgesel-plante – gevorderd
Plaagbeheer
Koste R1950-00

Om meer uit te vind oor die kursus klik hier

Het jy geweet? Jy kan ook ’n kursus WEN – klik hier!