kategorieë: VegetariesKos

Aartappeltjies en soetpatats in sout gebak

Deur Vickie de Beer. Foto: Charles Russel en Lee Schwagele

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-1'); }); document.write(''); }

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-6'); }); document.write(''); }

Bestanddele

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-2'); }); document.write(''); }
  • 2 kg growwe sout
  • 2 eierwitte, liggies geklop
  • 6-8 klein patats
  • 6-8 klein aartappeltjies
  • ’n hand vol vars tiemietakkies
  • ’n hand vol roosmaryntakkies

Metode

'); googletag.cmd.push(function() { googletag.display('dfp-300x250-3'); }); document.write(''); }
  1. Voorverhit die oond tot 200 ˚C.
  2. Meng die sout, eierwitte, tiemie en roosmaryn in ’n groot mengbak.
  3. Sit die helfte van die soutmengsel in ’n oondvaste bak en rangskik die patats en aartappeltjies bo-op.
  4. Skep die res van die soutmengsel op die patats en aartappels – maak seker die groente is met die mengsel bedek.
  5. Bak vir sowat 45 min. of tot die soutmengsel ligbruin is en ’n harde kors gevorm het.
  6. Breek die soutmengsel met ’n vurk oop en haal die aartappeltjies en patats uit.
Deel
Gepubliseer deur
Catherine Schenck
Tags: recipes

Onlangse plasings

MSI Vakansieverkope: Maak die Perfekte Geskenk Oop Hierdie Seisoen!

MSI is opgewonde om ons eksklusiewe vakansieverkope aan te kondig, wat van 10 Desember tot…

4 days Gelede

Maak vanjaar jou beste jaar

Die lewe is te kort om al jou eie foute te maak. Leer by ander…

5 days Gelede

Skoonheidsprodukte: foute wat almal maak

Los jy jou potjies se deksels oop of staan jou skoonheidsprodukte in die son? Dan…

5 days Gelede

Maklike gemmerbier – sonder gis

Maak hierdie maklike gemmerbier - dit bevat nie gis nie! Dis die heerlikste afkoel-drankie.

5 days Gelede

Ken jou vonkelwyn

Vonkelwyn is ryk aan geskiedenis Die tradisie om met vonkelwyn iets te vier word histories…

5 days Gelede

5 maniere om jou dag reg te begin

Met hierdie wenke sal jy soggens die spreekwoordelike gousblom eerder as die molshoop wees, al…

5 days Gelede

Hierdie webwerf gebruik koekies.