Name: Kwepers in saffraanstroop
Yield: Genoeg vir 6
Cuisine: European
Ingredients: 8 kwepers, geskil, klokhuise uitgehaal en in kwarte gesny; Stroop; • 750 ml water; • 500 ml (2 k) suiker; • 1 lourierblaar; • 6 heel naeltjies; • 1 kaneel-stok; • 5 ml saffraan, of ’n goeie knypie

Deel
Twiet
Deel
Druk
E-pos

Kwepers in saffraanstroop

Serves: Genoeg vir 6 Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

8 kwepers, geskil, klokhuise uitgehaal en in kwarte gesny
Stroop
• 750 ml water
• 500 ml (2 k) suiker
• 1 lourierblaar
• 6 heel naeltjies
• 1 kaneel-stok
• 5 ml saffraan, of ’n goeie knypie

Instructions

Voorverhit die oond tot 160 °C.
1 Roer die water, suiker, lourier, naeltjies, kaneel en saffraan in ’n kastrol tot die suiker opgelos is.
2 Kook die stroop vir sowat 10 min. tot dit effens verdik.
3 Gooi die stroop in ’n diep middelslag-oondpan. Voeg die kwepers by en maak met foelie toe.
4 Bak vir 2-3 uur of tot die kwepers sag is.
5 Draai die kwepers gereeld om. Sit warm in die stroop voor.

kwepers saffraanstroop recipes dessert saffraan

Rooi Rose

Lees Meer

Geweefde vanielje-en-vye-tertjies

22/11/2024

Blitsige roomys

21/11/2024

Makadamiaskywe

19/11/2024