Oondgeroosterde worsies met balsemiektamaties

Ingredients

12 klein lamsworsies
6 knoffelhuisies, geskil en gesny
2 rooi uie, in wiggies gesny
sout en gemaalde swartpeper
olyf- of avokado-olie om oor te gooi
2 hande vol kersietamaties aan die stingel
45 ml (3 e) balsemiekasyn
¼ ciabatta-brood, in stukkies geskeur
hand vol basiliekruidblare

Instructions

Verhit die oond tot 180 °C.

1. Sit die worsies, knoffel en uie in ’n diep roosterbak. Sprinkel olie oor en rooster vir 15 min.
2. Voeg die tamaties, asyn en ciabatta-stukke by en rooster vir nog 15 min. tot goudbruin en krakerig.
3. Strooi die basiliekruidblare oor en smul.

worsies balsemiektamaties

Rooi Rose

Lees Meer

Worsiepasta

14/10/2024

Blits groentesop met brosgebraaide worsies

08/04/2024

Lekkerste gebraaide hoender

29/12/2014