Name: Chia-en-klappermelk-pap
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: 150 ml (½ k en 2 e) chiasaad; 2 blikke (800 ml) klappermelk; 5 ml (1 t) vanielje-ekstrak; 2 ml (’n knypie) sout; krakerige sesamsaad-granola; 125 ml (½ k) sesamsaad; 125 ml (½ k) amandel-vlokkies; 125 ml (½ k) klappervlokkies (skaafsels); 30 ml (2 e) klapperolie; 30 ml (2 e) heuning; 5 ml (1 t) fyn kaneel; 4 grenadellas, pulp uitgeskep; 1 klein papaja, geskil en in dun skywe gesny

Chia-en-klappermelk-pap deur Vickie de Beer

Chia-en-klappermelk-pap

Serves: 4 Cooking Time: 20 minute 20 minute Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

150 ml (½ k en 2 e) chiasaad
2 blikke (800 ml) klappermelk
5 ml (1 t) vanielje-ekstrak
2 ml (’n knypie) sout
krakerige sesamsaad-granola
125 ml (½ k) sesamsaad
125 ml (½ k) amandel-vlokkies
125 ml (½ k) klappervlokkies (skaafsels)
30 ml (2 e) klapperolie
30 ml (2 e) heuning
5 ml (1 t) fyn kaneel
4 grenadellas, pulp uitgeskep
1 klein papaja, geskil en in dun skywe gesny

Instructions

1 Voorverhit die oond tot 160 ˚C.
2 Meng die chiasaad, klappermelk, vanielje en sout in ’n glasbak.
3 Laat vir minstens ’n uur of oornag staan.

Granola
1 Meng al die droë bestanddele in ’n mengbak.
2 Meng die klapperolie en heuning in ’n klein kastrol en verhit oor lae hitte tot net gesmelt.
3 Voeg die heuning-en-olie-mengsel by die saadmengsel en meng tot alles goed deurgemeng is.
4 Versprei die mengsel egalig op ’n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is.
5 Bak vir 15-20 min. tot goudkleurig. Haal uit, meng met ’n vurk en laat afkoel – die granola sal bros word namate dit afkoel.
6 Verdeel die chiamengsel tussen 4 bakkies. Sit ’n skyf papaja op elkeen. Bedek met grenadellapulp en breek die sesamsaad-granola bo-oor die pap.

kos vinnig maklik recipes quick easy

Anelle Tewson

Lees Meer

Blitsige roomys

21/11/2024

Makadamiaskywe

19/11/2024

Waatlemoen-pizza met gebraaide feta

15/11/2024