Name: Skep ’n pragslaai
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: Balsemiekreduksie; ½ k balsemiekasyn; Hoender; 2 hoenderborsies, ontvel en ontbeen; ½ k karringmelk; ½ k Knorr Balsamic & Pineapple Vinaigrette-slaaisous; ½ k meel, met sout en peper gegeur; 30 ml (2 e) sonneblomolie; Sout en peper, na smaak; 12 skywe vars pynappel; 1 rooi-ui, in dun skyfies gesny; 2 e vars klapper, ruweg gekap; 2 rooi brandrissies, dun gesny; 2 e geroosterde kasjoeneute; 1 k bronkors-slaaiblare; Knypie sout; 45 ml (3 e) Knorr Balsamic & Pineapple Vinaigrette-slaaisous; 2 e Griekse jogurt, vir garnering; 1 t gerookte paprika, vir garnering

Vir alle kompetisiebesonderhede, -bepalings en -voorwaardes, klik hier: https://www.knorrwhatsfordinner.co.za/knorrsignaturesalads/

Die nuwe Knorr Balsamic & Pineapple Vinaigrette-slaaisous is die perfekte kombinasie danksy die vars, tropiese geur van pynappel en die soet, effense pikante geur van balsemiekasyn.

Gebruik hierdie heerlike slaai as inspirasie om jou eie pragslaai te skep.

Skep ’n pragslaai

Serves: 4 Cooking Time: 30 minute 30 minute Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

Balsemiekreduksie
½ k balsemiekasyn
Hoender
2 hoenderborsies, ontvel en ontbeen
½ k karringmelk
½ k Knorr Balsamic & Pineapple Vinaigrette-slaaisous
½ k meel, met sout en peper gegeur
30 ml (2 e) sonneblomolie
Sout en peper, na smaak
12 skywe vars pynappel
1 rooi-ui, in dun skyfies gesny
2 e vars klapper, ruweg gekap
2 rooi brandrissies, dun gesny
2 e geroosterde kasjoeneute
1 k bronkors-slaaiblare
Knypie sout
45 ml (3 e) Knorr Balsamic & Pineapple Vinaigrette-slaaisous
2 e Griekse jogurt, vir garnering
1 t gerookte paprika, vir garnering

Instructions

Balsamiekreduksie: Prut die balsemiekasyn in ’n kastrol tot stroperig en laat tot kamertemperatuur afkoel.
Hoender: Meng die bestanddele in ’n bak en laat dit minstens een uur in die yskas marineer voordat dit gaargemaak word.
Haal die hoender uit die marinade en bedek dit met die meel. Verhit die olie in ’n braaipan oor matige hitte. Voeg die hoenderborsies versigtig by en braai tot bruin en gaar. Geur met sout en peper.
Drup die balsemiekreduksie in ’n sig-sag patroon op die borde. Sny die warm hoender en verdeel tussen die borde.
Meng die pynappel, ui, klapper, rissie, kasjoeneute, bronslaai en 2 eetlepels Knorr Balsamic & Pineapple Vinaigrette-slaaisous. Voeg ’n knypie sout by en meng versigtig. Rangskik om die hoender.
Afronding: Voeg ’n paar druppels Griekse jogurt, ’n strooisel paprika en die res van die slaaisous by en sit voor.

recipes

Catherine Schenck

Lees Meer

Kaneelsouskluitjies

22/04/2024

Romerige gebakte botterskorsies

22/04/2024

Botterskorsie-en-lemoensop

22/04/2024